Celiachia da non confondere con l’intolleranza al glutine.
La celiachia è una malattia che è necessario tenere sotto controllo con una dieta rigorosamente gluten free e che fino a qualche anno fa si trattava di un problema di pochi, oggi invece sta aumentando esponenzialmente il numero dei malati. Si parla di 172mila persone che però, nella realtà dei fatti, potrebbero essere molte di più, considerando che non sempre la celiachia viene subito diagnosticata.
Il quadro sulla situazione celiachia in Italia è stato fotografato come ogni anno dalla Relazione annuale al Parlamento opera del ministero della Salute. Dai dati resi noti si nota come la celiachia sia una malattia che colpisce soprattutto le donne e che sta avendo un boom di nuovi casi: dal 2012 al 2014 si è registrato un +15%.
Dati certamente preoccupanti e che potrebbero essere nella realtà ben peggiori dato che gli esperti del ministero sospettano che i casi arrivino addirittura a 600mila. Questa situazione di incertezza è dovuta al fatto che la celiachia comporta una serie di sintomi che possono essere confusi con molte altre problematiche gastrointestinali e non solo.
Ci sarebbero dunque una serie di italiani malati che ancora non lo sanno…
L’indagine
L’indagine condotta dal ministero della Salute ci ricorda poi come la celiachia non sia una malattia solo personale ma anche “sociale” nel senso che riguarda in prima linea famiglie, scuole, mondo del lavoro e strutture sanitarie. Tutti luoghi dove le persone celiache devono poter essere sicure di mangiare alimenti privi di glutine e non rischiare così la propria salute.
Fortunatamente nel corso degli ultimi anni la situazione in questo senso è migliorata visto anche l’aumento di prodotti dedicati a chi soffre di questa malattia.
Fonte GreenMe.it →
Lascia un commento