Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. L’alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la lenta fermentazione, impartiscono al Miso di Orzo un sapore delicato, adatto a tutte le stagioni e a tutte le preparazioni culinarie. NON E PASTORIZZATO e conserva perciò tutta la sua freschezza…
Ingredienti: Malto d’orzo in polvere*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia. Si consiglia l’utilizzo di 10/15 grammi (2 cucchiaini circa) per ogni chilogrammo di farina. Valori medi per 100 g Energia 1522 kJ – 360 kcal Grassi 2,5 g di cui: acidi grassi saturi 0,6 g Carboidrati 67,4 g di cui: zuccheri…
Ingredienti Orzo mondo*. (*da agricoltura biologica) Distribuito da: EcorNaturaSì SpA – Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) – Italia Valori nutrizionali medi per 100 g Valore energetico 1581 kJ – 374 kcal Grassi 1,3 g di cui: acidi grassi saturi 0,3 g Carboidrati 75 g di cui: zuccheri 0,0 g Fibre 11,0 g…
INGREDIENTI Farina integrale di grano duro 32%, farina di orzo integrale 32%, zucchero di canna 16%, olio di semi di girasole 13%, sciroppo di riso ed orzo maltato, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio), farina di orzo tostato 0,55%, sale, aroma naturale di vaniglia, antiossidante: estratti di rosmarino. PROPRIETÀ Ricetta…
Ingredienti: Orzo*. (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Mettere in una tazza 2-3 cucchiai di orzo solubile e sciogliere con latte caldo o acqua. Aggiungere a piacere miele o altri dolcificanti naturali. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’uso chiudere il barattolo.Valori nutrizionali
L’orzo è molto facile da digerire ed è altamente energetico, facilita la concentrazione e l’attività cerebrale in quanto contiene magnesio, fosforo, potassio, vitamina PP, E, calcio e ferro. L’orzo mondo è una varietà di orzo che per tradizione veniva coltivata per ottenere il caffè d’orzo. Dalla cooperativa La Terra e il Cielo questo orzo dimenticato…
Ingredienti: Orzo Mondo* tostato e macinato. *Biologico Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in un recipiente chiuso.
Ingredienti: Acqua di sorgente, avena* senza glutine 14%, olio di semi di girasole*, olio di semi di cartamo*, sale marino. (*da agricoltura biologica) Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4-5 giorni.
Ingredienti: Farina di grano* tenero tipo 2 63%, acqua, olio di semi di girasole* 4,2%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, sciroppo di riso e orzo maltato*. Trattato con alcool etilico*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia. Consigli d’uso: Il prodotto può essere gustato morbido o tostato. Già tagliato in comode fette, è ottimo…
INGREDIENTI *riso 41,5%, *fagioli di soia 41,5%, sale marino, koji (Aspergillus oryzae). PUÒ CONTENERE TRACCE DI Cereali contenenti grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 6 mesi. ORIGINE MATERIE PRIME Agricoltura UE APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO Per 100g…
Ingredienti: Farina di grano tenero* tipo 0 40%, crema al cacao* 35% (zucchero di canna* 51%, olio di semi di girasole*, nocciole* 11%, cacao* magro in polvere 9%, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*, estratto di vaniglia*), farina di riso*, zucchero di canna* 9%, sciroppo di riso* e orzo* maltato, olio di semi di girasole*, olio di karitè*,…
Ingredienti: Fiocchi integrali di farro* (contiene glutine) 50%, sciroppo di glucosio da agave* 11%, sciroppo di glucosio da riso* 11%, olio di girasole* deodorato 9%, crisp di riso* (riso, malto d’orzo, sale marino), cocco*, anacardi* 4%, mandorle* 4%, amaranto* 2%. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di latte, altra frutta a guscio e semi…
Ottenuti con il metodo più recente che utilizza enzimi purificati per operare la conversione dell’amido del cereale in zuccheri più semplici. Con questo metodo si ottiene un malto più ricco in zuccheri semplici rispetto ai malti tradizionali e si ha la possibilità di produrre malti composti da un unico cereale, non essendoci la necessità di…
Ingredienti: Farina integrale di farro* 18%, zucchero di canna* 18%, farina integrale di avena* 16%, farina di grano tenero tipo “0”* 14%, olio di semi di girasole*, uova* 8%, farina di riso* 6,5%, fiocchi integrali di avena* 3,5%, olio di karité*, sciroppo di riso e orzo maltato*, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio,…
Ingredienti: Farina di farro* semintegrale (contiene glutine) 86%, olio extravergine di oliva* 10%, farina di orzo maltato*, correttore di acidità: carbonato acido di sodio, sale 1%, antiossidante: estratti di rosmarino*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia e semi di sesamo. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
INGREDIENTI *caffè arabica torrefatto e macinato 80%, *zucchero di canna, aroma naturale di vaniglia, *estratto di ginseng 2%. *biologico PUÒ CONTENERE TRACCE DI Cereali contenenti g grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Una volta aperto consumare entro…
Ingredienti: Fiocchi integrali d’avena* 56%, sciroppo di agave*, sciroppo di riso*, riso estruso* (farina di riso, malto d’orzo, sale marino), olio di girasole* , cocco in scaglie*, amaranto soffiato* 2,3%, lamponi liofilizzati* 2,3%. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo. Ideale con yogurt, succo di frutta…
I malti La Finestra sul Cielo sono ottenuti con il metodo tradizionale che prevede l’aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo. Ingredienti: Acqua, riso* (28%), orzo maltato*. Ideale per dolcificare e squisito da spalmare su pane e fette biscottate.
Ingredienti: Acqua, riso* 12%, olio di semi di girasole spremuto a freddo*, sale marino. (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Agitare prima dell’uso. Ideale da servire fresca per dissetare oppure utilizzata durante la colazione con caffè, orzo o muesli. Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Ingredienti: Farro perlato* 25%, orzo perlato*, piselli spezzati*, ceci*, cicerchia decorticata* 10%, lenticchie umbre*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo. Consigli d’uso: Si consiglia di mettere in ammollo il contenuto della confezione per circa due ore. Cuocere poi in una pentola tradizionale, riempita con due volumi…
Ingredienti: *farina di grano tenero, *crema al cioccolato [*sciroppo di glucosio da grano, *zucchero di canna, acqua, *cioccolato fondente (*pasta di cacao, *zucchero di canna, *burro di cacao, emulsionante: *lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), *cacao magro in polvere, aroma naturale di vaniglia, *amido di mais, gelificante: pectina, sale], *zucchero di canna, *olio di…
Ingredienti: Acqua, avena* 16%, olio di semi di girasole* spremuto a freddo, sale marino. (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Agitare prima dell’uso. Ideale da servire fresca per dissetare oppure utilizzata durante la colazione con caffè, orzo o muesli. Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.…
Ingredienti: Crusca di grano tenero* 89,2%, farina integrale di grano tenero* 4,7%, estratto di malto di orzo*, sale. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il sacchetto, si consiglia di richiudere bene la…
Ingredienti: Fiocchi integrali di avena* 61%, zucchero di canna*, olio di girasole* 11%, riso estruso* (riso, malto d’orzo, sale marino), fiocchi integrali di frumento*, cioccolato al latte* 3,6% (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao), cacao in polvere 2,6%*, cocco*, sale marino. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce…
Ideale con yogurt, succo di frutta o latte, i Krunchy Barnhouse sono ottimi anche da soli come gustoso snack! INGREDIENTI Fiocchi integrali d’avena 61%, zucchero di canna, olio di girasole 11%, fiocchi integrali di frumento, riso estruso (riso, malto d’orzo, sale marino), sciroppo di glucosio da frumento, mele 3,9%, uva passa 2%, succo di mela…
Ingredienti: *farina di grano tenero, *zucchero di canna, *olio di semi di girasole, *frutti rossi [*more (*more, *succo di carota concentrato), *mirtilli rossi canditi (*mirtilli rossi, *zucchero di canna, *olio di semi di girasole)], *lievito madre da pasta acida di grano tenero (*farina di grano tenero, acqua), *sciroppo d’agave, *burro di karité, *farina di piselli,…
Fabbricazione Il molino biodedicato Antico Molino Rosso lavora e trasforma esclusivamente materie prime provenienti da agricoltura biologica certificata. Per questo motivo può garantire la tracciabilità, la qualità e la purezza dei propri prodotti. Sul sito del”azienda è possibile conoscere la provenienza di ogni singolo prodotto. Eco Attitude Lo stoccaggio dei cereali del Molino Rosso viene…
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 2* 42%, zucchero di canna*, fiocchi di avena integrali* 8%, fiocchi di grano farro integrali* 8%, estruso di riso bianco* (farina di riso*) 8%, olio extravergine di oliva* 7,4%, olio di girasole*, farina di mais* 4%, farina di fiocchi di orzo* 4%, nocciole in pasta* 1%, cruschello di frumento*…
Ingredienti: Farina di grano tenero* tipo “2” 77%, zucchero d’uva*, olio di girasole* 13%, sale, sciroppo di malto d’orzo*, aroma naturale di vaniglia* 0,1%, antiossidante: estratti di rosmarino*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia e frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Ingredienti: Farina di grano tenero* tipo “0” 58%, acqua, olio di semi di girasole* alto oleico 5%, malto d’orzo*, semi di sesamo* (in superficie) 2%, lievito (Saccharomyces cerevisea), sale iodato (sale, iodato di potassio 0,005%), amido di frumento, glutine di frumento, lievito essiccato. Trattato con alcool etilico. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di…
La nuova linea GOVegan è pensata per proporti un nuovo modo di mangiare ETICO senza rinunciare al gusto! Per dare un tocco d’originalità all’inizio della giornata, Probios propone i nuovi vegan biscotti al cioccolato con riso germogliato, con olio di semi di girasole, crema di riso e frumento italiano, senza latte ne uova, fonte naturale…
Ideale come snack sfizioso o come alternativa al pane. Ingredienti: Farina di grano khorasan KAMUT®* (51,6%), farina integrale di grano khorasan KAMUT®* (37,5%), olio extravergine di oliva* (8,6%), estratto di malto di orzo*, sale, farina di orzo maltato* Quantità: 290g
Ingredienti: farina di grano farro* 35%, acqua, zucchero di canna*, margarina vegetale* (olio di girasole*, burro di karitè*, acqua, estratto di thé verde), lievito naturale di pasta madre di grano farro* 9% (farina di grano farro*, acqua), scorze di limone candite* 8% (zucchero di canna*, scorze di limone* 32%), scorze di cedro candite* 5% (scorze di…
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