Farina di farro integrale – Filiera

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Farina di farro integrale

Farina di farro integrale – Filiera

Con i progetti di filiera abbiamo voluto mettere a disposizione del consumatore tutte le informazioni sui processi di coltivazione e produzione, dalla semina alla tavola, in modo completamente trasparente. Per noi è importante condividere alcuni valori fondamentali come l’importanza dell’agricoltura biologica, dell’ambiente, della fertilità del terreno e del lavoro agricolo retribuito in modo giusto.

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Farina Integrale di Farro Bio

Farina Integrale di Farro Bio – ITALCER

Recenti ricerche sul farro hanno messo in luce le grandi proprietà  di questo cereale particolarmente adatto a depurare l’organismo e a ripristinare le normali funzioni dell’intestino e spesso può sostituire il frumento in caso di intolleranza. E’ il cereale meno calorico in assoluto (335 calorie per 100 gr), povero di grassi, ricco di fibre, vitamine e sali minerali.

 

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Semplice

Semplice&Bio® – Farina Di Mandorle Bio – La Finestra sul Cielo

Tra gli speciali ingredienti per pasticceriaè l’ingrediente basilare per la preparazione di moltissimi dolci.Ad alto contenuto di fibre, fonte di proteine.

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Bongrì con farina tipo 2 ricoperti di sesamo

Bongrì con farina tipo 2 ricoperti di sesamo

Grissini artigianali e biologici, i Bongrì nascono da un lento e naturale processo di lavorazione. Le materie prime migliori donano ai grissini Bongrì quel gusto naturale e quella friabilità, che li rende adatti a pranzi, cene e… momenti di appetito fuori pasto. Il gusto è reso unico da una ricopertura di semi di sesamo.

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Farina di grano tenero tipo “2”

Farina di grano tenero tipo “2” – Filiera

Con i progetti di filiera abbiamo voluto mettere a disposizione del consumatore tutte le informazioni sui processi di coltivazione e produzione, dalla semina alla tavola, in modo completamente trasparente. Per noi è importante condividere alcuni valori fondamentali come l’importanza dell’agricoltura biologica, dell’ambiente, della fertilità del terreno e del lavoro agricolo retribuito in modo giusto.

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Farina di Grano Duro Cappelli-Akrux 1 kg Molino Agostini

Farina di Grano Duro Cappelli-Akrux 1 kg Molino Agostini

FARINA BIO AKRUX® Il marchio Akrux® garantisce la qualità totale dei prodotti.

Il grano duro Senatore Cappelli AKRUX® è un’antica varietà di grano duro conservato in purezza, che non ha mai subìto mutazioni genetiche indotte o incroci con altri grani duri.

CONFEZIONI DISPONIBILI: 1kg

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FARINA DI PISELLI

FARINA DI PISELLI

Ideale per la preparazione di vellutate, polpette e frittate.

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Farina Mix per pizza

Farina Mix per pizza – Antico Molino Rosso

Farina Mix per pizza Antico Molino Rosso da agricoltura biologica.
Fabbricazione Il molino biodedicato Antico Molino Rosso lavora e trasforma esclusivamente materie prime provenienti da agricoltura biologica certificata. Per questo motivo può garantire la tracciabilità, la qualità e la purezza dei propri prodotti. Sul sito del”azienda è possibile
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Spaghetti bianchi di Farina di FARRO

Spaghetti bianchi di Farina di FARRO – Girolomoni

Questa pasta, altamente digeribile, viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato dai nostri soci sulle colline umbre e marchigiane, con metodo rigorosamente biologico.

Il farro è un cereale antico, ricco di fibre, proteine e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all’utilizzo di basse temperature con cui effettuiamo l’essiccazione, che avviene in tempi molto

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Farina Di Semi Di Lino Bio

Farina Di Semi Di Lino Bio – La Finestra sul Cielo

Ricca in fibre e proteine, molto versatile in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati.

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