Pane azimo Senatore Cappelli – Mulini Reali
Il pane azimo è la prima ricetta di pane conosciuta nell’antichità e Mulini Reali mantiene intatta la tradizione preparando solo con acqua e farina, senza l’aggiunta di olio. La pasta viene trasformata in sfoglie sottilissime e cotte su pietra rovente per esaltarne la naturale fragranza.
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