Descrizione
Il cioccolato fondente 75% con zucchero di fiore di cocco Vivani viene realizzato senza l’utilizzo della lecitina di soia come emulsionante per escludere completamente la presenza di Ogm nell’impasto. Vivani sostiene l’attività dei piccoli produttori nei paesi del Sud del mondo, incoraggiando un’agricoltura senza pesticidi. Il costo più alto sostenuto per la coltivazione biologica di cacao e canna da zucchero, si traduce in migliore qualità della vita dei produttori e del cioccolato che arriva sulle nostre tavole.
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