Mezze maniche trafilate al bronzo
€ 2,39
Lavorata con sapienza e cura, impastando la semola di grano duro con acqua, questa pasta trafilata al bronzo, oltre al suo alto tenore proteico e qualità del glutine, è dotata di caratteristiche qualitative superiori: porosa e ruvida, ha una capacità di assorbimento dei sughi ed una tenuta di cottura eccezionali.
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Descrizione
Ingredienti: Semola di grano duro*. (*da agricoltura biologica)
Consigli d’uso: Cuocere in abbondante acqua salata. Le proporzioni indicative consigliate sono in genere di un litro di acqua e circa 7 grammi di sale ogni 100 g di pasta. Si consiglia di aggiungere il sale solo ad avvenuta ebollizione e di cuocere sempre un minuto in meno, rispetto al tempo consigliato, poiché la pasta continuerà la cottura in padella. Il tempo di cottura è di 12 minuti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Codice EAN | 8013034004038 |
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