Cucina che cura: LA COLAZIONE
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Cucina che cura: LA COLAZIONE
Una delle domande più frequenti sulle quali ci si interroga è “Cosa è meglio mangiare a colazione?”. Il primo pasto della giornata è molto importante perché fornisce all’organismo le energie necessarie per affrontare al meglio la giornata. In Italia, e probabilmente in tutto il mondo occidentale, la colazione ha subìto enormi cambiamenti in tempi recenti. […]
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Il Colesterolo: Dottor Jekyll e del signor Hyde
Spesso parliamo o sentiamo parlare di colesterolo, soprattutto in accezione negativa: ma si può dire che lo conosciamo veramente?
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Un gonfiore che non va via? Ultimi consigli per la pancia piatta
Da tempo combattete con una pancia che non vi soddisfa? Vorreste l’addome piatto ed eliminare quel fastidioso gonfiore? Esistono numerosi sistemi per stare meglio e sgonfiare pian piano la vostra pancia e ritrovare l’armonia della vostra figura, ed anche nella vostra quotidianità. Le cause del gonfiore: Diversamente dal grasso, il gonfiore può riguardare tutti, anche […]
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Cambio di stagione: consigli per affrontare uno dei periodi più stressanti dell’anno
Esistono periodi in cui ci sentiamo particolarmente stanchi, senza voglia di fare grandi cose, con una forte sensazione di sonnolenza che difficilmente ci
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Attività Sportiva? Ecco cosa mangiare prima e dopo
Praticare sport giova non soltanto alla nostra forma fisica, ma anche alla nostra mente e alla nostra salute. A patto, però, che accanto ad un corretto allenamento ci sia anche una corretta alimentazione. Spesso, infatti, pensiamo che mangiare di meno e intensificare l’attività fisica sia la scelta corretta per dimagrire, ma non è così. […]
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Ecco sei alimenti vegetali ricchi di proteine!
1) SEMI DI CANAPA: Ebbene si, i semi di canapa rientrano in questa speciale classifica, infatti sono considerati un alimento completo dal punto di vista proteico. 6 grammi di proteine circa ogni 30 grammi di prodotto.
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Perché in autunno cadono i capelli?
Perché in autunno cadono i capelli? Alcune ricerche affermano che la massiccia caduta di capelli autunnale è provocata dalla forte esposizione al calore e ai raggi solari dell’estate, che provoca un generale indebolimento del fusto e della radice. Certamente è vero. Ma una risposta più completa la possiamo avere dall’osservazione della natura e dei suoi cicli: […]
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L’avena un cereale erbaceo dalle mille proprietà
Fino a qualche anno fa l’avena era un cereale usato prevalentemente come mangime per gli animali. Recentemente abbiamo scoperto le mille proprietà di questa pianta. Ma perché è così importante anche per noi?
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Autunno: Missione Detox
Il nostro benessere passa attraverso ciò di cui ci nutriamo. Essere consapevoli dell’aspetto curativo del cibo può cambiare il punto di vista e offrire una nuova prospettiva. Una dieta disintossicante pone l’intero organismo in un processo di detossificazione dalle sostanze di scarto accumulate nell’arco dei mesi. Le tossine che il nostro corpo accumula sono di […]
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Perché in primavera abbiamo sempre sonno?
Un antico proverbio irlandese dice “Una bella risata e un lungo sonno sono le migliori cure nel libro del medico”, non c’è cosa più vera e poi si sa, la primavera ci rende sempre di buon umore ma anche un po’ fiacchi e assonnati…. Vi siete mai chiesti perché?
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Cibi irresistibili e sani? Ora si può!
I periodi di Festa sono ideali per restare in famiglia, ma sono anche fonte di ottime pietanze culinarie ricche però di grassi e che “rivoluzionano” la nostra quotidianità alimentare.
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Sostituire la farina 00: 15 alternative con e senza glutine
Le farine non sono tutte uguali, ne esistono di raffinate, di integrali, con o senza glutine, ognuna con un particolare bagaglio di sostanze nutritive che aiuta la nostra salute e andrebbero integrate nella nostra dieta per recuperare tante sostanze nutrienti che nella farina raffinata si perdono e consente di rivisitare in chiave più salutare anche […]
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