Rigottini di Avena e Quinoa – sottolestelle
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Rigottini di Avena e Quinoa – sottolestelle
Nati dal connubio fantastico della quinoa e dell’avena che dona a questi biscotti un gusto unico. Sono ideali per accompagnare la nostra bevanda preferita. Pensati per chi presenta delle intolleranze o allergie alimentari ma anche per chi desidera variare la propria alimentazione, senza rinunce.
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Fette biscottate multicereali – Probios
Le fette biscottate Probios sono prodotte con i migliori ingredienti come l’olio extravergine di oliva di primissima qualità.
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Pane di Segale integrale con semi di girasole – Linea Benessere
Ingredienti: Segale integrale in chicchi 38%, farina integrale di segale, acqua, semi di girasole 5%, sale marino, lievito (Saccaromyces cerevisae).
Tortino alla quinoa – Più Bene
| Ingredienti | Zucchero di canna*, uova*, olio di girasole* 13%, farina di quinoa* 8%, fecola di patate*, farina di riso*, amido di riso*, farina di mais*, tuorlo d’uovo disidratato*, estratto di vaniglia*, addensanti (gomma arabica*, gomma di guar), agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, emulsionante: lecitina di girasole. (*da |
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Porridge d’avena basis – Rapunzel
Preparato base per porridge inglese, ottimo per iniziare con gusto la giornata.
I porridge Rapunzel sono già pronti per essere gustati e molto pratici da preparare: basta aggiungere semplicemente latte caldo, o una bevanda vegetale, per ottenere una squisita ed energetica colazione a base di fiocchi di avena.
Hummus chips – gusto rosmarino
Hummus chips al rosmarino Trafo
Grano saraceno – Fusilli
Fusilli di grano saraceno Leila
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Maxi Bruschetta
Maxi bruschette con farina tipo 2 La Buona Terra
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Amido di riso – Probios 1kg
L’amido ottenuto dal riso è senza glutine ed è un ottimo addensante naturale, in grado inoltre di dare maggior forza all’impasto nelle preparazioni da forno senza glutine o per la pasta fresca. Il suo sapore neutro lo rende versatile in cucina, la polvere fine si scioglie facilmente in acqua. L’amido di riso inoltre, grazie alla sua azione emolliente sulla pelle,
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Sostituire la farina 00: 15 alternative con e senza glutine
Le farine non sono tutte uguali, ne esistono di raffinate, di integrali, con o senza glutine, ognuna con un particolare bagaglio di sostanze nutritive che aiuta la nostra salute e andrebbero integrate nella nostra dieta per recuperare tante sostanze nutrienti che nella farina raffinata si perdono e consente di rivisitare in chiave più salutare anche […]
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Il miglio in tavola: un ottimo alleato per preparsi al cambio di stagione
Abbiamo ancora un pò di tempo per prepararci al cambio di stagione iniziando proprio da quello che mettiamo sulle nostre tavole tutti i giorni, scegliendo con attenzione il cibo che mangiamo. Vi è un cereale che in questo delicato periodo ci viene in aiuto: il miglio. Il miglio è un cereale piccolo e rotondo, di colore […]
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TORTA PASQUALINA: LA RICETTA TRADIZIONALE PER PREPARARLA IN CASA (E LE VARIANTI)
La torta pasqualina è un piatto tipico della cucina ligure ma è ormai conosciuto e apprezzato anche in altre regioni d’Italia. La si prepara tipicamente nel periodo di Pasqua o comunque in primavera. Alcune ricette della torta pasqualina prevedono di utilizzare gli spinaci, altre le bietole, le coste o le erbette, o ancora richiedono di abbinare […]
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