Quinoa “la madre di tutti i semi” ideale per una dieta senza glutine, per celiaci e vegan

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Quinoa “la madre di tutti i semi” ideale per una dieta senza glutine, per celiaci e vegan

Quinoa “la madre di tutti i semi” ideale per una dieta senza glutine, per celiaci e vegan

La quinoa è un alimento che sempre più spesso troviamo nei supermercati ed è diventata parte integrante dell’alimentazione per molti italiani.

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Signore e signori ecco a voi sua maestà il Panettone!

Signore e signori ecco a voi sua maestà il Panettone!

Per i “Grinch” più convinti vederlo apparire è un vero incubo perché significa che il Natale è dietro l’angolo, per i golosoni un’attesa goduria del palato … per la maggior parte delle persone una delizia da gustare nel periodo più magico dell’anno … ovviamente stiamo parlando del Panettone! Il dolce più emblematico del Natale ha […]

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BIRRA, I BENEFICI DELL’ANTICA BEVANDA DELLA SALUTE

BIRRA, I BENEFICI DELL’ANTICA BEVANDA DELLA SALUTE

Quando è caldo, c’è a chi piace berla ghiacciata; nei mesi non estivi c’è chi la ama bere all’happy hour o dopo cena facendo due chiacchiere tra amici. O perché no, durante la trasmissione di una partita di calcio. Senza dimenticare che può essere usata come ingrediente delle ricette di cucina.

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Un’idea golosa per riciclare la cioccolata avanzata delle uova di pasqua vegan … allacciate il grembiule, si cucina!

Vi è avanzato un po’ di cioccolato dell’uovo? Non buttatelo, potete riutilizzarlo in tanti modi, ecco un’idea da leccarsi i baffi…. Cookies vegani al cioccolato! Pochi ingredienti per una ricetta golosissima! Vi occorreranno: 200 gr di farina di tipo 2 20 gr di cacao amaro 120 gr di zucchero di canna Mezzo cucchiaino di lievito […]

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ARRIVA IL CARNEVALE! VI SUGGERIAMO UNA GUSTOSA ALTERNATIVA VEGANA

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Sta per arrivare la festa più colorata e divertente dell’anno, non fatevi cogliere alla sprovvista , allacciate il grembiule e iniziate a preparare questa fantastica ricetta, golosa ma light! FRAPPE VEGANE DI CARNEVALE Ingredienti: 300 gr di farina integrale o semi integrale 120 ml circa di latte di soia 60 gr di zucchero di canna […]

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LA DIETA MEDITERRANEA: IL SEGRETO PER VIVERE MEGLIO E PIÙ A LUNGO

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Cos’è la dieta mediterranea? Per quale motivo è così acclamata da esperti e nutrizionisti? Scopriamo com’è composta la piramide alimentare e quali straordinari benefici è in grado di apportare alla nostra salute. Che cos’è la dieta mediterranea? La dieta mediterranea è un sistema nutrizionale impostato sulle consuetudini alimentari dei Paesi che si affacciano sul mar […]

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