Sale marino dell’Atlantico grosso scuro – Fior di Loto

Name: Sale marino dell’Atlantico grosso scuro - Fior di Loto
SKU: E0702837
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3,00 €

Il sale marino dell’Atlantico grosso Fior di Loto proviene dalla costa Atlantica francese. Viene raccolto a mano su un letto d’argilla, secondo l’antica tradizione. È essiccato al sole e, infine, macinato. Si presenta in modo naturale di colore tendente al grigio chiaro. In questo modo vengono preservate tutte le caratteristiche del sale proveniente dal mare aperto, in particolare la densità di oligoelementi.

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COD: E0702837 Categoria: Condimenti Tag: Fior di Loto

Fabbricazione	Le linee di prodotti Fior di Loto sono progettate in modo da soddisfare le esigenze alimentari più complesse dei consumatori. La costante ricerca dell’eccellenza nelle fasi di produzione, la purezza degli accostamenti in termini di materie prime e il corrispondente rigore nella scelta degli ingredienti ha sempre garantito a Fior di Loto un’intensità di gusto superiore e la miglior efficacia nutrizionale. Le norme di produzione, l’etichettatura, il sistema di controllo e l’Ufficio Qualità interno dell’azienda vengono certificati dall’organismo di controllo accreditato Q Certificazioni.
Specifiche	La sfumatura di colore del sale dipende da diversi fattori (clima e temperature dell’anno di raccolta, presenza di alghe, concentrazione dei sali minerali) e perciò può variare leggermente da lotto a lotto. Il sale marino dell’Atlantico mantiene il coloro scuro e opaco che ha appena essiccato. Non viene chiarificato, né lavato né trattato, ed è confezionato senza additivi. Si consiglia di conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta. Rispetto ai sali più diffusi, il formato grosso Fior di Loto appare in cristalli interi, ma è di dimensioni inferiori rispetto a quelli normalmente reperibili nei circuiti convenzionali italiani. Può essere usato anche in una macina. Conservare in luogo asciutto.
Ingredienti	Sale marino. Distribuito da: Il Fior di Loto S.r.l. – Interporto S.I.TO, Prima Strada 1/A – 10043 Orbassano (TO) – Italia
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.