Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli* 99,9%, acqua, sale, antiossidante: estratto di rosmarino* 0,001%. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di sesamo e lupino

Ricetta suggerita in etichetta: pelare cipolla, scalogno e aglio, preparare un tegame con olio e far soffriggere per 5 minuti. Tritare i piselli nel mixer aggiungendo basilico e versare il tutto nel tegame, facendo cuocere per 10 minuti. Trasferire il tutto in una ciotola e amalgamare con succo di limone. Lasciar raffreddare e spalmare sul pane azimo.