L’artigianalità dei prodotti permette di conservare i sapori della tradizione. Le macchine che intervengono nel processo produttivo sono solo quelle indispensabili a garantire la sicurezza alimentare. Oggi, Iasa rimane una delle poche aziende ad “inscatolare” ancora a mano il tonno, anche nelle lattine e nei vasetti di piccole dimensioni. Questo permette di conservare inalterate le caratteristiche della carne del pesce che sarà più compatta alla forchetta e più morbida al palato.
Ingredienti: Tonno, olio extravergine di oliva*, sale. (*da agricoltura biologica)
Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
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