Specialit alimentare a base di farina di farro bio. Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro. La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosit ideale per trattenere meglio il condimento. Formato adatto a tutti i tipi di ricette.
Pasta selezione Cappelli: Italcer Pasta di semolato di grano duro biologico Cappelli Ingredienti: Semolato di Grano duro varietà Cappelli 100% italiano da agricoltura biologica, acqua. Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Kal 342 / 1452 Kj/ Grassi 0,8 gr, di cui saturi 0,15/ Carboidrati 69 gr, di cui zuccheri 0,4 gr/ Fibra 5,2 gr/…
Ingredienti: Farina integrale di farro* (contiene glutine). (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Il tempo di cottura è di 7 minuti. Conservazione: Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Semola integrale di farro dicocco Caratteristiche: Trafilatura in teflon Temperatura max di essiccazione: 45°C Durata essiccazione: 24h Tempo di cottura: 8 minuti
Ingredienti: farina di farro (triticum dicoccum) bio, acqua Consigli d’uso: Le proporzioni indicative consigliate sono di un litro di acqua e circa 10 grammi di sale ogni 100 g di pasta. Aggiungere il sale in abbondante acqua bollente, cuocervi la pasta, scolare, condire e servire. Il tempo di cottura è di 8 minuti. Conservazione: Conservare…
Ingredienti: Basilico* 30%, olio extravergine di oliva*, anacardi*, sale marino, pinoli*, pecorino* (latte di pecora, caglio, sale), parmigiano reggiano* 3% ( latte vaccino, caglio, sale), aglio* 1%. (*da agricoltura biologica) Ideale per condire primi piatti, si consiglia di scaldare il prodotto con un filo d’olio e di unire poi gli altri ingredienti.
Ingredienti: Olio di semi di girasole*, basilico* 34%, tofu* (acqua, semi di soia) 7%, sciroppo di riso*, anacardi*, sale, patate fiocchi*, pinoli*, correttore di acidità: acido lattico. (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Scaldare in una pentola ed aggiungere la pasta appena scolata. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.…
Fabbricazione Cereal Terra è situata ai piedi dell’arco alpino. È nata nel 1990 dalla profonda convinzione che un’alimentazione corretta e sana fosse il primo passo verso il miglioramento della vita. Si occupa esclusivamente di conserve di terra, sviluppate da ricette tradizionali tramandate in zone di cascine, rifugi di montagna e piccole comunità geotipiche. Oltre alla…
L’artigianalità dei prodotti permette di conservare i sapori della tradizione. Le macchine che intervengono nel processo produttivo sono solo quelle indispensabili a garantire la sicurezza alimentare. Oggi, Iasa rimane una delle poche aziende ad “inscatolare” ancora a mano il tonno, anche nelle lattine e nei vasetti di piccole dimensioni. Questo permette di conservare inalterate le…
INGREDIENTI Acqua, amido di mais*, mix di farine senza glutine* (riso*, grano saraceno integrale* 8%, quinoa*, grano saraceno* 2,5%), olio di semi di girasole*, amido di tapioca*, amido di riso*, succo d’uva concentrato*, inulina*, fecola di patate*, addensanti (farina di semi di guar*, gomma di xantano), emulsionante: lecitina di girasole*, acidificante: acido tartarico, aroma naturale…
PROPRIETÀ Ricetta vegana Di farro Olio extravergine di oliva Senza olio di palma Senza lieviti INGREDIENTI Farina di grano* farro 69,4%, acqua, olio extravergine di oliva* 6,9%, emulsionante: lecitina di girasole*, sale, fibra di avena*, patate* in fiocchi. Trattato con *alcol etilico. (*da agricoltura biologica) Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 252 kcal 1480…
Ingredienti: Farina di grano tenero* tipo “2” 63,5%, acqua, olio di semi di girasole*, sale, aroma naturale*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia. Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Piselli al naturale demeter Machandel 350g Eco Attitude Machandel ha instaurato un rapporto duraturo con gli agricoltori e i produttori della verdura tipicamente olandese che compone il proprio assortimento. Questa comune esperienza lavorativa che dura da oltre 30 anni è, ancora oggi, la solida base che assicura una visione aziendale fondata sugli ideali piuttosto che…
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0*, zucchero di canna*, olio di semi di girasole* 12%, uova fresche*, latte intero* in polvere ricostituito, yogurt* 6,5%, agenti lievitanti (monofosfato di calcio, carbonato acido di sodio), sale marino, aromi naturali. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Zucchero di canna*, farina di grano tenero tipo 0* 26%, uova*, gocce di cioccolato* 14% (massa di cacao*, zucchero di canna*, emulsionante: lecitina di soia), olio di girasole* 12%, farina di lupini*, emulsionante: lecitina di girasole, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), aroma naturale di vaniglia*, sale, addensante: gomma…
Ingredienti: Pomodoro*. (*da agricoltura biodinamica) Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.
Ingredienti: Amido di mais*, agenti lievitanti (tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio). (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Aggiungere il lievito setacciato alla farina, mescolando bene. Unire gli altri ingredienti e mettere direttamente in forno.
INGREDIENTI: Pomodori semi secchi** 65,4%, olio extra vergine di oliva* 31,2%, aceto di vino*, sale, aglio**, prezzemolo**, basilico**, succo di limone*. **Biologico e Demeter. * Biologico. Ideali come antipasto o come condimento per insalate, pizze, primi o secondi piatti. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
Ingredienti : *Patate (*fiocchi di patate, *farina di patate), *olio extravergine di oliva, sale marino, *olio di semi di girasole. (*) ingrediente biologico Contenuto confezione: 40g Prodotto certificato BIO
Ingredienti Fiocchi d avena integrali* 57 %, datteri in polvere* 13 %, farina di lupino dolce*, mele in granuli*, frutti rossi liofilizzati * 3,4 % (mirtilli neri*, ribes nero*, fragole*), albicocche essiccate a pezzi* (albicocche*, farina di riso*), farina di lino*, farina di amaranto*, vaniglia Bourbon*. *Biologico. Può contenere occasionalmente frammenti di gusci oppure noccioli.…
Ingredienti: Fiocchi di avena* 90%, fichi* 4%, lamponi* 3%, uvetta* (vitis vinifera) 3%. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia e sesamo e solfiti. Consigli d’uso: In microonde: aggiungere 1 parte di porridge (60 g) a 2 parti di una bevanda vegetale Isola Bio. Riscaldare per 1:30 minuti. Lasciar…
Ingredienti: Amido di tapioca*, farina di grano saraceno* 24%, amido di mais*, farina di riso*, addensante: gomma di xanthan, agente lievitante: carbonati di sodio, correttore di acidità : tartrati di potassio. (*da agricoltura biologica) Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Ingredienti: Farina di grano saraceno* 47 %, farina di riso*, amido di tapioca*, zucchero*, sale, addensante: gomma di xanthan, agente lievitante: carbonati di sodio, correttore di acidità : tartrati di potassio. (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Seguire la ricetta riportata sulla confezione. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in…
Ingredienti: Farina di grano saraceno* 45%, farina di riso*, amido di tapioca*, zucchero*, sale, addensante: gomma di xanthan, agente lievitante: carbonati di sodio, correttore di acidità : tartrati di potassio. (*da agricoltura biologica) Consigli d’uso: Seguire le ricette riportate sulla confezione. Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce…
Ingredienti: Prugne* 52%, succo di mela concentrato*, purea di mela*, addensante: pectine, correttore di acidità: acido citrico. (*da agricoltura biologica) Conservazione: Una volta aperto, conservare in frigorifero il vaso ben richiuso e consumare in tempi brevi.
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