Pomodoro, il Re dell’Estate: due ricette semplici e gustose
È il momento dorato dei pomodori. Quello del profumano di orto, di casa, di spaghetti arrotolati e di momenti felici. Principe dalla cucina, è l’ortaggio che più di ogni altro conserva il calore del sole mediterraneo. Uno dei piatti più tipici della tradizione culinaria italiana è la pasta al pomodoro. Semplice e buona, piace ai bambini […]
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La soia un preziosissimo alleato per il nostro organismo!
Problemi di colesterolo? Preoccupati per l’appesantimento che il consumo di carne rossa e i salumi causano al nostro organismo? E come darvi torto: stando alle recenti statistiche infatti, sempre più persone soffrono purtroppo dell’uno o dell’altro problema. Ma come si può porre rimedio senza intaccare l’apporto giornaliero di proteine essenziali al nostro fabbisogno?
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