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Con l’autunno torna il tradizionale dolce Romagnolo: anche nella versione vegana!

Bentornato, autunno! Per le strade iniziano ad intravedersi i tipici colori e autunnali e viene voglia di riscoprire anche qualche sapore della nostra tradizione romagnola. Come ogni anno ad ottobre, in Romagna arriva il momento in cui nei forni è possibile acquistare un dolce tipico della nostra tradizione che ricorda le giornate fredde di sole, […]

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Ricetta vegana: Vellutata di lenticchie

Ricetta vegana: Vellutata di lenticchie

Ecco una semplice e ottima ricetta vegana per questi giorni freddi! Tutta da provare! Ricetta per 6 persone: 350 gr di lenticchie, piccole verdi n.2 Patate n.2 Gambi di Sedano n.1 Carota n. 1/2 Cipolla n.2 Aglio a spicchi Ottimo Brodo Di Verdure Bio Rosmarino Alloro Pane Integrale Curry Olio extravergine d’oliva

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