PEPERONCINO: proprietà e benefici del frutto… piccante!
Il peperoncino è una spezia oggi ampiamente usata nella cucina di tutto il mondo: in origine era coltivata nel sud America e il suo uso era comune nella cucina dei popoli indigeni messicani e peruviani già 5000 anni prima di Cristo, dove risulta essere l’unica spezia usata all’epoca.
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STANCHI DELLA MONOTONIA IN TAVOLA? ECCO LA SVOLTA DI GUSTO E BENESSERE CHE STAVI CERCANDO!
Si stima che le prime coltivazioni di farro risalgono a più di 8.000 anni fa, ma nonostante da allora sia passato tanto tempo, le sue proprietà sono più attuali che mai, al punto da renderlo un degno rivale del grano nella nostra dieta comune.
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